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Prof. Catia Longhi

Sapienza Università di Roma · Farmacia e Medicina / Medicina e Odontoiatria · libri consigliati, cosa studiare e orario delle lezioni, a.a. 2026/2027

Microbiologia Generale, Biotecnologie Microbiche ed Elementi di Microbiologia Medica I Canale unico

Farmacia e Medicina / Medicina e Odontoiatria · 2º anno · 1º semestre · 6 CFU · apri nel catalogo

Cosa indica di studiare il docente
  • Materiale didattico fornito dal docente.

Argomenti del programma: Generalità sui microrganismi (batteri, virus e miceti). Caratteristiche strutturali e funzionali delle cellule procariotiche ed eucariotiche. I batteri: morfologia, organizzazione generale ed introduzione al metabolismo. Stili di vita batterici: forme planctoniche, aggregate, adese, biofilm e forme intracellulari. Il microbiota. L’azione patogena dei batteri. La spora batterica. I miceti: morfologia e riproduzione.

Microbiologia Generale, Biotecnologie Microbiche ed Elementi di Microbiologia Medica II Canale unico

Farmacia e Medicina / Medicina e Odontoiatria · 2º anno · 1º semestre · 6 CFU · apri nel catalogo

Cosa indica di studiare il docente
  • Materiale didattico fornito dal docente.

Argomenti del programma: Generalità sui microrganismi (batteri, virus e miceti). Caratteristiche strutturali e funzionali delle cellule procariotiche ed eucariotiche. I batteri: morfologia, organizzazione generale ed introduzione al metabolismo. Stili di vita batterici: forme planctoniche, aggregate, adese, biofilm e forme intracellulari. Il microbiota. L’azione patogena dei batteri. La spora batterica. I miceti: morfologia e riproduzione.

Patologia Clinica Canale unico

Farmacia e Medicina / Medicina e Odontoiatria · 1º anno · 2º semestre · 1 CFU · apri nel catalogo

Cosa indica di studiare il docente

Argomenti del programma: EZIOLOGIA GENERALE. Concetto stato di salute e di malattia. Agenti chimici, fisici e biologici quali cause di malattia. MECCANISMI DI RISPOSTA AL DANNO CELLULARE. Adattamenti cellulari (Risposta allo stress, concetti di iperplasia, ipertrofia, atrofia, metaplasia e neoplasia). Danno e morte cellulare: degenerazione idropica e grassa; necrosi coagulativa e colliquativa; apoptosi.

Anatomia Patologica Canale unico

Farmacia e Medicina / Medicina e Odontoiatria · 1º anno · 2º semestre · 1 CFU · apri nel catalogo

Cosa indica di studiare il docente

Argomenti del programma: EZIOLOGIA GENERALE. Concetto stato di salute e di malattia. Agenti chimici, fisici e biologici quali cause di malattia. MECCANISMI DI RISPOSTA AL DANNO CELLULARE. Adattamenti cellulari (Risposta allo stress, concetti di iperplasia, ipertrofia, atrofia, metaplasia e neoplasia). Danno e morte cellulare: degenerazione idropica e grassa; necrosi coagulativa e colliquativa; apoptosi.

Microbiologia e Microbiologia Clinica Canale unico

Farmacia e Medicina / Medicina e Odontoiatria · 1º anno · 2º semestre · 2 CFU · apri nel catalogo

Cosa indica di studiare il docente

Argomenti del programma: EZIOLOGIA GENERALE. Concetto stato di salute e di malattia. Agenti chimici, fisici e biologici quali cause di malattia. MECCANISMI DI RISPOSTA AL DANNO CELLULARE. Adattamenti cellulari (Risposta allo stress, concetti di iperplasia, ipertrofia, atrofia, metaplasia e neoplasia). Danno e morte cellulare: degenerazione idropica e grassa; necrosi coagulativa e colliquativa; apoptosi.

Patologia Generale Canale unico

Farmacia e Medicina / Medicina e Odontoiatria · 1º anno · 2º semestre · 1 CFU · apri nel catalogo

Cosa indica di studiare il docente

Argomenti del programma: EZIOLOGIA GENERALE. Concetto stato di salute e di malattia. Agenti chimici, fisici e biologici quali cause di malattia. MECCANISMI DI RISPOSTA AL DANNO CELLULARE. Adattamenti cellulari (Risposta allo stress, concetti di iperplasia, ipertrofia, atrofia, metaplasia e neoplasia). Danno e morte cellulare: degenerazione idropica e grassa; necrosi coagulativa e colliquativa; apoptosi.

Patologia Clinica Canale unico

Farmacia e Medicina / Medicina e Odontoiatria · 1º anno · 2º semestre · 1 CFU · apri nel catalogo

Cosa indica di studiare il docente

Argomenti del programma: Modulo: PATOLOGIA CLINICA N/D Modulo: ANATOMIA PATOLOGICA Modulo: MICROBIOLOGIA E MICROBIOLOGIA CLINICA Modulo: PATOLOGIA GENERALE

Anatomia Patologica Canale unico

Farmacia e Medicina / Medicina e Odontoiatria · 1º anno · 2º semestre · 1 CFU · apri nel catalogo

Cosa indica di studiare il docente

Argomenti del programma: Modulo: PATOLOGIA CLINICA N/D Modulo: ANATOMIA PATOLOGICA Modulo: MICROBIOLOGIA E MICROBIOLOGIA CLINICA Modulo: PATOLOGIA GENERALE

Microbiologia e Microbiologia Clinica Canale unico

Farmacia e Medicina / Medicina e Odontoiatria · 1º anno · 2º semestre · 2 CFU · apri nel catalogo

Cosa indica di studiare il docente

Argomenti del programma: Modulo: PATOLOGIA CLINICA N/D Modulo: ANATOMIA PATOLOGICA Modulo: MICROBIOLOGIA E MICROBIOLOGIA CLINICA Modulo: PATOLOGIA GENERALE

Patologia Generale Canale unico

Farmacia e Medicina / Medicina e Odontoiatria · 1º anno · 2º semestre · 1 CFU · apri nel catalogo

Cosa indica di studiare il docente

Argomenti del programma: Modulo: PATOLOGIA CLINICA N/D Modulo: ANATOMIA PATOLOGICA Modulo: MICROBIOLOGIA E MICROBIOLOGIA CLINICA Modulo: PATOLOGIA GENERALE

Ade Canale unico

Farmacia e Medicina / Medicina e Odontoiatria · 3º anno · 2º semestre · 6 CFU · apri nel catalogo

Il docente non ha ancora pubblicato i testi per questo canale.

Laboratorio per la Sicurezza Alimentare Canale unico

Farmacia e Medicina / Medicina e Odontoiatria · 3º anno · 2º semestre · 2 CFU · apri nel catalogo

Il docente non ha ancora pubblicato i testi per questo canale.

Cosa indica di studiare il docente
  • Materiale fornito dal docente.

Argomenti del programma: Il laboratorio di microbiologia degli alimenti e metodi di esame microbiologico.La nuova filosofia della sicurezza alimentare. L’analisi del rischio. Il sistema H.A.C.C.P. (Hazard Analysis and Critical Control Points). Le norme ISO. Norme di buone pratiche di laboratorio.Il laboratorio accreditato.

Microbiologia e Microbiologia Clinica Canale unico

Farmacia e Medicina / Medicina e Odontoiatria · 2º anno · 1º semestre · 2 CFU · apri nel catalogo

Cosa indica di studiare il docente
  • Appunti e dispense a cura del titolare del corso.

Argomenti del programma: Modulo: MICROBIOLOGIA E MICROBIOLOGIA CLINICA N/D Modulo: GESTIONE DELLA QUALITA E SOSTENIBILITA Materie prime e dinamiche produttive: le merci, il sistema agroalimentare e le materie prime alimentari, caratterizzazione degli alimenti, classificazione degli alimenti. Sicurezza Alimentare: pacchetto igiene, HCCP, tracciabilità e rintracciabilità.

Gestione della Qualita e Sostenibilita Canale unico

Farmacia e Medicina / Medicina e Odontoiatria · 2º anno · 1º semestre · 5 CFU · apri nel catalogo

Cosa indica di studiare il docente
  • Appunti e dispense a cura del titolare del corso.

Argomenti del programma: Modulo: MICROBIOLOGIA E MICROBIOLOGIA CLINICA N/D Modulo: GESTIONE DELLA QUALITA E SOSTENIBILITA Materie prime e dinamiche produttive: le merci, il sistema agroalimentare e le materie prime alimentari, caratterizzazione degli alimenti, classificazione degli alimenti. Sicurezza Alimentare: pacchetto igiene, HCCP, tracciabilità e rintracciabilità.

Parassitologia Canale unico

Farmacia e Medicina / Medicina e Odontoiatria · 2º anno · 1º semestre · 1 CFU · apri nel catalogo

Cosa indica di studiare il docente
  • Appunti e dispense a cura del titolare del corso.

Argomenti del programma: Modulo: MICROBIOLOGIA E MICROBIOLOGIA CLINICA N/D Modulo: GESTIONE DELLA QUALITA E SOSTENIBILITA Materie prime e dinamiche produttive: le merci, il sistema agroalimentare e le materie prime alimentari, caratterizzazione degli alimenti, classificazione degli alimenti. Sicurezza Alimentare: pacchetto igiene, HCCP, tracciabilità e rintracciabilità.

Microbiologia degli Alimenti Canale unico

Farmacia e Medicina / Medicina e Odontoiatria · 2º anno · 1º semestre · 6 CFU · apri nel catalogo

Cosa indica di studiare il docente
  • Appunti e dispense a cura del titolare del corso.

Argomenti del programma: Modulo: MICROBIOLOGIA E MICROBIOLOGIA CLINICA N/D Modulo: GESTIONE DELLA QUALITA E SOSTENIBILITA Materie prime e dinamiche produttive: le merci, il sistema agroalimentare e le materie prime alimentari, caratterizzazione degli alimenti, classificazione degli alimenti. Sicurezza Alimentare: pacchetto igiene, HCCP, tracciabilità e rintracciabilità.

Diagnostica Virologica Canale unico

Farmacia e Medicina / Medicina e Odontoiatria · 2º anno · 2º semestre · 1 CFU · apri nel catalogo

Il docente non ha ancora pubblicato i testi per questo canale.

Cosa indica di studiare il docente
  • Dispense ed articoli fornite dal docente

Argomenti del programma: Modulo: DIAGNOSTICA VIROLOGICA Approccio generale alla diagnosi delle infezioni virali. Indagini sierologiche (saggi funzionali, saggi su membrana, saggi di legame). Ricerca diretta (Isolamento virale, rilevazioni di antigeni virali). Metodi molecolari ( Saggi di amplificazione del bersaglio, saggi di amplificazione del segnale) Metodi molecolari addizionali: genotipizzazione, sequenziamento, sistemi molecolari.

Scienze e Tecniche di Medicina di Laboratorio I Canale unico

Farmacia e Medicina / Medicina e Odontoiatria · 2º anno · 2º semestre · 1 CFU · apri nel catalogo

Il docente non ha ancora pubblicato i testi per questo canale.

Cosa indica di studiare il docente
  • Dispense ed articoli fornite dal docente

Argomenti del programma: Modulo: DIAGNOSTICA VIROLOGICA Approccio generale alla diagnosi delle infezioni virali. Indagini sierologiche (saggi funzionali, saggi su membrana, saggi di legame). Ricerca diretta (Isolamento virale, rilevazioni di antigeni virali). Metodi molecolari ( Saggi di amplificazione del bersaglio, saggi di amplificazione del segnale) Metodi molecolari addizionali: genotipizzazione, sequenziamento, sistemi molecolari.

Parassitologia Diagnostica e Antropozoonosi Canale unico

Farmacia e Medicina / Medicina e Odontoiatria · 2º anno · 2º semestre · 2 CFU · apri nel catalogo

Il docente non ha ancora pubblicato i testi per questo canale.

Cosa indica di studiare il docente
  • Dispense ed articoli fornite dal docente

Argomenti del programma: Modulo: DIAGNOSTICA VIROLOGICA Approccio generale alla diagnosi delle infezioni virali. Indagini sierologiche (saggi funzionali, saggi su membrana, saggi di legame). Ricerca diretta (Isolamento virale, rilevazioni di antigeni virali). Metodi molecolari ( Saggi di amplificazione del bersaglio, saggi di amplificazione del segnale) Metodi molecolari addizionali: genotipizzazione, sequenziamento, sistemi molecolari.

Microbiologia Clinica Canale unico

Farmacia e Medicina / Medicina e Odontoiatria · 2º anno · 2º semestre · 1 CFU · apri nel catalogo

Il docente non ha ancora pubblicato i testi per questo canale.

Cosa indica di studiare il docente
  • Dispense ed articoli fornite dal docente

Argomenti del programma: Modulo: DIAGNOSTICA VIROLOGICA Approccio generale alla diagnosi delle infezioni virali. Indagini sierologiche (saggi funzionali, saggi su membrana, saggi di legame). Ricerca diretta (Isolamento virale, rilevazioni di antigeni virali). Metodi molecolari ( Saggi di amplificazione del bersaglio, saggi di amplificazione del segnale) Metodi molecolari addizionali: genotipizzazione, sequenziamento, sistemi molecolari.

Scienze e Tecniche di Medicina di Laboratorio II Canale unico

Farmacia e Medicina / Medicina e Odontoiatria · 2º anno · 2º semestre · 1 CFU · apri nel catalogo

Il docente non ha ancora pubblicato i testi per questo canale.

Cosa indica di studiare il docente
  • Dispense ed articoli fornite dal docente

Argomenti del programma: Modulo: DIAGNOSTICA VIROLOGICA Approccio generale alla diagnosi delle infezioni virali. Indagini sierologiche (saggi funzionali, saggi su membrana, saggi di legame). Ricerca diretta (Isolamento virale, rilevazioni di antigeni virali). Metodi molecolari ( Saggi di amplificazione del bersaglio, saggi di amplificazione del segnale) Metodi molecolari addizionali: genotipizzazione, sequenziamento, sistemi molecolari.

Batteriologia e Virologia Canale unico

Medicina e Chirurgia · 2º anno · 2º semestre · 4 CFU · apri nel catalogo

Ivo de Carneri

Cosa indica di studiare il docente
  • E' consigliata la frequenza per tutti e tre i Moduli di insegnamento.

Argomenti del programma: Modulo: BATTERIOLOGIA E VIROLOGIA N/D Modulo: PARASSITOLOGIA Sistematica, biologia, dei protozoi ed elminti agenti eziologici delle malattie parassitarie e zoonosi nell'Uomo. Epidemiologia, modalità di trasmissione, meccanismi di patogenesi dei parassiti e sulla risposta immunitaria nell'Uomo.

Parassitologia Canale unico

Medicina e Chirurgia · 2º anno · 2º semestre · 2 CFU · apri nel catalogo

Ivo de Carneri

Cosa indica di studiare il docente
  • E' consigliata la frequenza per tutti e tre i Moduli di insegnamento.

Argomenti del programma: Modulo: BATTERIOLOGIA E VIROLOGIA N/D Modulo: PARASSITOLOGIA Sistematica, biologia, dei protozoi ed elminti agenti eziologici delle malattie parassitarie e zoonosi nell'Uomo. Epidemiologia, modalità di trasmissione, meccanismi di patogenesi dei parassiti e sulla risposta immunitaria nell'Uomo.

Immunologia e Immunopatologia Canale unico

Medicina e Chirurgia · 2º anno · 2º semestre · 1 CFU · apri nel catalogo

Ivo de Carneri

Cosa indica di studiare il docente
  • E' consigliata la frequenza per tutti e tre i Moduli di insegnamento.

Argomenti del programma: Modulo: BATTERIOLOGIA E VIROLOGIA N/D Modulo: PARASSITOLOGIA Sistematica, biologia, dei protozoi ed elminti agenti eziologici delle malattie parassitarie e zoonosi nell'Uomo. Epidemiologia, modalità di trasmissione, meccanismi di patogenesi dei parassiti e sulla risposta immunitaria nell'Uomo.

Microbiologia Generale, Biotecnologie Microbiche ed Elementi di Microbiologia Medica I Canale unico

Medicina e Psicologia · 2º anno · 1º semestre · 6 CFU · apri nel catalogo

Cosa indica di studiare il docente
  • Materiale didattico fornito dal docente.

Argomenti del programma: Generalità sui microrganismi (batteri, virus e miceti). Caratteristiche strutturali e funzionali delle cellule procariotiche ed eucariotiche. I batteri: morfologia, organizzazione generale ed introduzione al metabolismo. Stili di vita batterici: forme planctoniche, aggregate, adese, biofilm e forme intracellulari. Il microbiota. L’azione patogena dei batteri. La spora batterica. I miceti: morfologia e riproduzione.

Microbiologia Generale, Biotecnologie Microbiche ed Elementi di Microbiologia Medica II Canale unico

Medicina e Psicologia · 2º anno · 1º semestre · 6 CFU · apri nel catalogo

Cosa indica di studiare il docente
  • Materiale didattico fornito dal docente.

Argomenti del programma: Generalità sui microrganismi (batteri, virus e miceti). Caratteristiche strutturali e funzionali delle cellule procariotiche ed eucariotiche. I batteri: morfologia, organizzazione generale ed introduzione al metabolismo. Stili di vita batterici: forme planctoniche, aggregate, adese, biofilm e forme intracellulari. Il microbiota. L’azione patogena dei batteri. La spora batterica. I miceti: morfologia e riproduzione.

Microbiologia Generale, Biotecnologie Microbiche ed Elementi di Microbiologia Medica I Canale unico

Scienze Matematiche, Fisiche e Naturali · 2º anno · 1º semestre · 6 CFU · apri nel catalogo

Cosa indica di studiare il docente
  • Materiale didattico fornito dal docente.

Argomenti del programma: Generalità sui microrganismi (batteri, virus e miceti). Caratteristiche strutturali e funzionali delle cellule procariotiche ed eucariotiche. I batteri: morfologia, organizzazione generale ed introduzione al metabolismo. Stili di vita batterici: forme planctoniche, aggregate, adese, biofilm e forme intracellulari. Il microbiota. L’azione patogena dei batteri. La spora batterica. I miceti: morfologia e riproduzione.

Microbiologia Generale, Biotecnologie Microbiche ed Elementi di Microbiologia Medica II Canale unico

Scienze Matematiche, Fisiche e Naturali · 2º anno · 1º semestre · 6 CFU · apri nel catalogo

Cosa indica di studiare il docente
  • Materiale didattico fornito dal docente.

Argomenti del programma: Generalità sui microrganismi (batteri, virus e miceti). Caratteristiche strutturali e funzionali delle cellule procariotiche ed eucariotiche. I batteri: morfologia, organizzazione generale ed introduzione al metabolismo. Stili di vita batterici: forme planctoniche, aggregate, adese, biofilm e forme intracellulari. Il microbiota. L’azione patogena dei batteri. La spora batterica. I miceti: morfologia e riproduzione.

Domande frequenti

Quali libri consiglia il prof. Catia Longhi per Microbiologia Generale, Biotecnologie Microbiche ed Elementi di Microbiologia Medica I?

De – Microbiologia e microbiologia clinica

Quali libri consiglia il prof. Catia Longhi per Microbiologia Generale, Biotecnologie Microbiche ed Elementi di Microbiologia Medica II?

De – Microbiologia e microbiologia clinica

Quali libri consiglia il prof. Catia Longhi per Patologia Clinica?

Mainiero – Patologia Generale ed Elementi di Fisiopatologia; De – Microbiologia e microbiologia clinica

Quali libri consiglia il prof. Catia Longhi per Anatomia Patologica?

Mainiero – Patologia Generale ed Elementi di Fisiopatologia; De – Microbiologia e microbiologia clinica

Quali libri consiglia il prof. Catia Longhi per Microbiologia e Microbiologia Clinica?

Mainiero – Patologia Generale ed Elementi di Fisiopatologia; De – Microbiologia e microbiologia clinica

Quali libri consiglia il prof. Catia Longhi per Patologia Generale?

Mainiero – Patologia Generale ed Elementi di Fisiopatologia; De – Microbiologia e microbiologia clinica

Quali libri consiglia il prof. Catia Longhi per Patologia Clinica?

De – Microbiologia e microbiologia clinica

Quali libri consiglia il prof. Catia Longhi per Anatomia Patologica?

De – Microbiologia e microbiologia clinica

Quali libri consiglia il prof. Catia Longhi per Microbiologia e Microbiologia Clinica?

De – Microbiologia e microbiologia clinica

Quali libri consiglia il prof. Catia Longhi per Patologia Generale?

De – Microbiologia e microbiologia clinica

Quali libri consiglia il prof. Catia Longhi per Ade?

Il docente non ha ancora pubblicato i testi.

Quali libri consiglia il prof. Catia Longhi per Laboratorio per la Sicurezza Alimentare?

Il docente non ha ancora pubblicato i testi.

Quali libri consiglia il prof. Catia Longhi per Microbiologia e Microbiologia Clinica?

Dalla – Alimentazione nella ristorazione collettiva-Gestione, qualità e sicurezza

Quali libri consiglia il prof. Catia Longhi per Gestione della Qualita e Sostenibilita?

Dalla – Alimentazione nella ristorazione collettiva-Gestione, qualità e sicurezza

Quali libri consiglia il prof. Catia Longhi per Parassitologia?

Dalla – Alimentazione nella ristorazione collettiva-Gestione, qualità e sicurezza

Quali libri consiglia il prof. Catia Longhi per Microbiologia degli Alimenti?

Dalla – Alimentazione nella ristorazione collettiva-Gestione, qualità e sicurezza

Quali libri consiglia il prof. Catia Longhi per Diagnostica Virologica?

Il docente non ha ancora pubblicato i testi.

Quali libri consiglia il prof. Catia Longhi per Scienze e Tecniche di Medicina di Laboratorio I?

Il docente non ha ancora pubblicato i testi.

Quali libri consiglia il prof. Catia Longhi per Parassitologia Diagnostica e Antropozoonosi?

Il docente non ha ancora pubblicato i testi.

Quali libri consiglia il prof. Catia Longhi per Microbiologia Clinica?

Il docente non ha ancora pubblicato i testi.

Quali libri consiglia il prof. Catia Longhi per Scienze e Tecniche di Medicina di Laboratorio II?

Il docente non ha ancora pubblicato i testi.

Quali libri consiglia il prof. Catia Longhi per Batteriologia e Virologia?

Parassitologia Generale ed Umana Casa Editrice ambrosiana. Nuova

Quali libri consiglia il prof. Catia Longhi per Parassitologia?

Parassitologia Generale ed Umana Casa Editrice ambrosiana. Nuova

Quali libri consiglia il prof. Catia Longhi per Immunologia e Immunopatologia?

Parassitologia Generale ed Umana Casa Editrice ambrosiana. Nuova

Quali libri consiglia il prof. Catia Longhi per Microbiologia Generale, Biotecnologie Microbiche ed Elementi di Microbiologia Medica I?

De – Microbiologia e microbiologia clinica

Quali libri consiglia il prof. Catia Longhi per Microbiologia Generale, Biotecnologie Microbiche ed Elementi di Microbiologia Medica II?

De – Microbiologia e microbiologia clinica

Quali libri consiglia il prof. Catia Longhi per Microbiologia Generale, Biotecnologie Microbiche ed Elementi di Microbiologia Medica I?

De – Microbiologia e microbiologia clinica

Quali libri consiglia il prof. Catia Longhi per Microbiologia Generale, Biotecnologie Microbiche ed Elementi di Microbiologia Medica II?

De – Microbiologia e microbiologia clinica