Prof. Luca Cacchiarelli

Sapienza Università di Roma · Farmacia e Medicina / Medicina e Odontoiatria · libri consigliati, cosa studiare e orario delle lezioni, a.a. 2026/2027

Economia e Governance delle Filiere Agroalimentari Canale unico

Farmacia e Medicina / Medicina e Odontoiatria · 2º anno · 1º semestre · 6 CFU · apri nel catalogo

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Cosa indica di studiare il docente

Articoli scientifici e altro materiale illustrato a lezione e indicato dal docente

Argomenti del programma: Il corso si articola in tre moduli mirati a potenziare la partecipazione attiva degli studenti nella analisi e nell’interpretazione delle dinamiche che caratterizzano il sistema agro-alimentare: Modulo 1 (32 ore): lezione teoriche sulla base dei contenuti elencati nel programma.

Domande frequenti

Quali libri consiglia il prof. Luca Cacchiarelli per Economia e Governance delle Filiere Agroalimentari?

Mariani – Il Sistema Agroalimentare dell’Unione Europea