Sapienza Università di Roma · Scienze Matematiche, Fisiche e Naturali · tutti i canali con docenti, libri e orari, a.a. 2026/2027
Scienze Matematiche, Fisiche e Naturali · 1º anno · 2º semestre · 6 CFU · apri nel catalogo
Cosa indica di studiare il docente
Argomenti del programma: Struttura delle molecole biologiche Struttura primaria, secondaria, terziaria e quaternaria di proteine. Acidi nucleici. Metodi teorici e sperimentali per lo studio del comportamento strutturale e dinamico. Processi biochimici Termodinamica e Cinetica. Catalisi enzimatica. Folding e unfolding delle proteine. Processi di trasporto di ioni ed elettroni.