Produzione Trasformazione e Tipologia dei Prodotti Erboristici

Sapienza Università di Roma · Farmacia e Medicina / Medicina e Odontoiatria · tutti i canali con docenti, libri e orari, a.a. 2026/2027

Prof. Fabio Sciubba Canale unico

Farmacia e Medicina / Medicina e Odontoiatria · esame facoltativo · 6 CFU · apri nel catalogo

Catizone – Produzione ed impiego delle piante officinali Vai su Amazon ›

Cosa indica di studiare il docente

Argomenti del programma: Introduzione, Normativa Europea ed Italiana per le piante officinali, Enti Europei ed Italiani per la registrazione dei prodotti erboristici, Ripasso di nozioni di botanica, Ripasso di nozioni di Metabolismo secondario, Analisi di una filiera produttiva di Piante Officinali, Protocolli di produzione agricola, Produzione di oli essenziali, Processi di trasformazione, Controllo di qualità, Utilizzazione di prodotti di…